Nerezový kráječ s velkým vroubkovaným nerezovým nožem o průměru 19 cm. Plášť motorového prostoru je z litého hliníku, díky čemuž je konstrukce velice robustní. Provoz se spouští 2stupňovým přepínačem, kde lze také spustit permanentní chod. Šířku řezu lze nastavit v rozmezí 0-15 mm. Kovové díly zaručují nemožnost nežádaného prohýbání, které má za následek nerovnoměrné krájení. S tímto kráječem budou potraviny nakrájeny rovnoměrně!
Přísavné nohy zaručují vysokou stabilitu. Součástí balení je rukojeť s ochranou prstů. Napájení je 230 V, 50 Hz a výkon 180 W.